تحتاج العينان إلى مجموعة واسعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية لضمان أدائهما السليم، والحفاظ على قوة الإبصار، والوقاية من أمراض البصر المرتبطة بالعمر.
وقد أثبتت دراسات طبية أن بعض الفيتامينات لها تأثير مباشر في تقليل مخاطر أمراض مثل اعتلال الشبكية، التنكس البقعي، الجلوكوما، وإعتام عدسة العين، والتي قد تؤدي في مراحل متقدمة إلى ضعف شديد في الرؤية.
في هذا التقرير نستعرض أهم الفيتامينات التي تدعم صحة العين، مع أبرز فوائدها ومصادرها الغذائية.
أولاً: أهم الفيتامينات التي تقوي النظر
1. فيتامين A – أساس الرؤية السليمة
يعد فيتامين أ من العناصر المحورية لصحة العين، كونه:
- يحافظ على شفافية القرنية.
- يساهم في تكوين الرودوبسين، وهو بروتين مهم للرؤية في الإضاءة المنخفضة.
أعراض نقصه:
- جفاف العين
- العمى الليلي
- تشقق القرنية وقد يصل الأمر إلى فقدان البصر
أبرز مصادره:
- البطاطا الحلوة
- الخضروات الورقية
- القرع
- الفلفل الحلو
2. فيتامين E – مضاد أكسدة يحمي خلايا العين
يعمل فيتامين هـ على حماية خلايا العين من التلف الناتج عن الجذور الحرة، ويحد من تدهور النظر المرتبط بالتقدم في العمر.
أهم مصادره الغذائية:
- المكسرات
- البذور
- الزيوت النباتية
- السلمون
- الأفوكادو
- الخضروات الورقية
3. فيتامين C – دعم الكولاجين والوقاية من المياه البيضاء
فيتامين ج هو مضاد أكسدة قوي يساهم في:
- حماية العين من تأثير الجذور الحرة
- تعزيز تكوين الكولاجين
- تقليل خطر الإصابة بـإعتام عدسة العين
مصادره الطبيعية:
- الفواكه الاستوائية
- القرنبيط
- الفلفل الحلو
- البرتقال
- الجوافة
- الليمون
4. فيتامينات B المركّبة – دعامة لصحة الأعصاب البصرية
تشمل مجموعة فيتامينات ب: B1، B2، B6، B9، B12.
وتساعد هذه الفيتامينات في:
- خفض مستويات الهوموسيستين الذي يرتبط بالالتهابات
- تقليل خطر إعتام العدسة
- دعم الأعصاب البصرية وتحسين جودة الرؤية
أبرز مصادرها:
- اللحوم الحمراء
- الدواجن
- الأسماك
- منتجات الألبان
- الخميرة
ثانياً: عوامل قد تؤدي إلى ضعف النظر
هناك عدة أسباب تزيد من احتمالية تدهور الرؤية، من أبرزها:
- مرض السكري
- انخفاض ضغط الدم
- التهاب الأوعية الدموية المغذية للعين
- جفاف العين
- إهمال الفحص الطبي الدوري
متى يجب زيارة الطبيب؟
من الضروري إجراء فحص شامل للعين بشكل منتظم، خاصة عند ظهور أعراض مثل ضعف الرؤية المفاجئ، جفاف شديد، أو صداع مرتبط بالنظر.
كما يمكن للطبيب تحديد المكملات الغذائية المناسبة والجرعات المطلوبة للحفاظ على صحة العين.