كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من جامعة هونغ كونغ وجامعة جورجيا، عن صلة محتملة بين ارتفاع مستويات حمض التيروزين الأميني في الدم وانخفاض متوسط العمر المتوقع لدى الرجال بمقدار عام كامل.

نتائج الدراسة وآلية البحث

استند البحث إلى تحليل بيانات صحية ووراثية لأكثر من 270 ألف شخص، تم الحصول عليها من البنك الحيوي البريطاني (UK Biobank). ركز العلماء على دراسة دور حمضي الفينيل ألانين والتيروزين، وهما من اللبنات الأساسية للبروتينات في جسم الإنسان.

استخدم الباحثون تقنية التوزيع العشوائي المندلي (Mendelian randomization)، التي تعتمد على الاختلافات الجينية الطبيعية لتحديد العلاقة السببية بين العوامل الحيوية ومعدلات الوفيات. وأظهرت النتائج أن الرجال الذين يمتلكون مستويات مرتفعة من التيروزين في دمائهم سجلوا متوسط عمر أقصر، في حين لم يظهر هذا الارتباط لدى النساء، كما لم يظهر أي تأثير مرتبط بـ الفينيل ألانين بعد ضبط العوامل المؤثرة.

لماذا قد يؤثر التيروزين على طول العمر؟

يرجح الباحثون أن التفسير العلمي قد يكمن في علاقة التيروزين بـ مقاومة الإنسولين، حيث يلعب هذا الحمض دوراً في العمليات الحيوية التي تتيح للخلايا امتصاص السكر من مجرى الدم. ويشير العلماء إلى أن وجود تركيزات عالية بشكل غير طبيعي من التيروزين قد يعطل هذه العملية، مما يؤدي إلى زيادة مخاطر الإصابة بأمراض مرتبطة بالتقدم في العمر، مثل:

• السكري من النوع الثاني.
• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• ارتفاع ضغط الدم.
• الأمراض التنكسية العصبية.

هل يجب التوقف عن تناول المكملات؟

أكد معدو الدراسة أن النتائج لا تعني بالضرورة ضرورة التخلص من المكملات الغذائية، إذ لم تختبر الدراسة المنتجات التجارية بشكل مباشر، كما أن للتيروزين فوائد مثبتة في تعزيز التركيز الذهني وتحسين الذاكرة والوظائف المعرفية تحت الضغط.

وبدلاً من التوقف القسري عن المكملات، اقترح الباحثون أن الأفراد الذين يعانون من مستويات عالية جداً من التيروزين في الدم قد يستفيدون من تعديلات في النظام الغذائي لخفض هذه المستويات، خاصة وأن هذا الحمض يتواجد بكثرة في أطعمة متنوعة مثل:

• الدواجن واللحوم الحمراء.
• الأسماك والبيض.
• الأجبان الصلبة.
• بذور السمسم، فول الصويا، والمكسرات.

وخلص الباحثون إلى أن دراستهم لا تجزم بأن التيروزين هو المسؤول المباشر عن الفجوة في متوسط العمر بين الجنسين، لكنها تفتح الباب أمام فهم أعمق للتأثيرات البيولوجية المتباينة للمواد الكيميائية في الجسم.