تعج الاسواق اليمنية هذه الايام بفاكهة البطيخ وبشقيه الحبحب والشمام .
يُعد البطيخ من أكثر النباتات الشعبيّة تناولاً خلال فصل الصيف وتحتوي كل مئة غرام منه على 127 كيلو جولاً من الطاقة، وعلى العديد من القيم الغذائيّة كالكربوهيدرات (السكريات، والألياف الغذائيّة)، والدهون، والبروتينات، والفيتامينات (أ، وبيتا ماروتين، والثيامين، والنياسين، وحمض البانتوثنيك، والكولين، وسي)، ومعادن (الكالسيوم، والحديد، والفسفور، البوتاسيوم، والزنك)
ونظرا لفوائدة الكثيرة حرص المركز العربي للتطوير الزراعي على استيراد مجموعة من البذور المحسنة والتي لعبت دورا كبيرا في زيادة الانتاج ومقاومة الامراض والافات الزراعية وتحسين الاصناف المزروعة من البطيخ الذي يمتاز بالكثير من الفوائد الصحية لجسم الانسان حيث يلعب البطيخ (الحبحب) دوراً كبيراً في خسارة الوزن، وذلك انخفاض كميّة السعرات الحراريّة فيه كما انه . يمتلك قدرةً على إزالة الفيروسات من الكلى؛ وذلك لا حتواءه على نسبة عالية من الماء، الذي يعمل بدوره على إدرار البول، وللبوتاسيوم دور مهم في إزالة السموم أيضاً. يخلّص دم الإنسان من حمض اليوريك الذي يُعدّ مضراً للجسم. يُزيل الجذور الحرة، والحبوب، والخطوط الدقيقة الموجودة على بشرة الإنسان بفعل احتوائه على مواد مضادة للأكسدة، كما أنّه يلعب دوراً هامّاً كواقي للبشرة من أشعة الشمس؛ لاحتوائه على صبغتي الليكوبين، والكروتين. يُنظّم ضغط الدم، ويُعتبر غذاءً ملائماً لمن يُعاني من الضغط الحاد؛ وذلك لأنّه يحتوي على الأملاح المعدنيّة. يحث الجسم على إنتاج الأنسولين لمرضى السكريّ. بديل طبيعيّ لمشروب الطاقة. يقوي العيون ويحميهما من الأمراض والعشى الليلي
وهو من النباتات المزهرة ذات الاطراف المتراميّة، يعود منشؤه الأصليّ إلى بلاد جنوب إفريقيا، ويُزرع حالياً على نطاق واسع من الأرض،وخاصةً في الأراض الصحراوية مثل تهامه ومارب وابين ، ويكون شكله كروياً أو بيضوياً، ويمتلك قشرة خضراء صلبة وسميكة، ويوجد بداخله اللب الأحمر الصالح للأكل، مع بذور سوداء صغيرة الحجم،
