**المكونات**
- 300 غرام من المعكرونة
_ علبة تونة
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- فص ثوم مهروس
_ ملعقة بهارات
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار
- كوب من الطماطم المعلبة والمهروسة
- ماء حسب الحاجة
**طريقة التحضير**
1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم، الملح، والفلفل الأحمر الحار، وقلّبي حتى يصبح الثوم ذهبي اللون.
2. أضيفي الطماطم ووبهارات، والتونة ثم ارفعي الحرارة واتركي الخليط حتى يغلي لمدة 10 دقيقة، أو حتى يصبح القوام كثيفًا.
3. في قدر آخر، اغلي كمية وفيرة من الماء مع الملح، ثم أضيفي المعكرونة واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
4. صفّي المعكرونة جيدًا من الماء، ثم أضيفيها إلى صلصة الطماطم والتونةوقلّبي حتى تتجانس المكونات.
5. اسكبي المعكرونة في أطباق وقدميها ساخنة.
إضافة تعليق