يُعتبر الموز من أشهر الفواكه التي تتميز بسهولة تناولها وفوائدها الغذائية المتعددة، مثل الألياف التي تعزز الهضم، والمغنيسيوم الذي يدعم صحة الجسم، بالإضافة إلى قدرته على توفير الطاقة.
لكن، رغم فوائده المتعددة، هناك فئات ممنوعة من تناوله لأنه قد يشكل خطرًا على صحتهم.
ووفقًا لاستشاري التغذية العلاجية، الدكتور بهاء ناجي، فإن الموز ليس مناسبًا لجميع الأشخاص، خاصة أولئك الذين يعانون من حالات صحية معينة.
وأشار الدكتور ناجي إلى أن مرضى الفشل الكلوي يجب عليهم تجنب الموز نظرًا لاحتوائه على كميات كبيرة من البوتاسيوم، الذي قد يسبب مشاكل صحية خطيرة لهم، حتى لو كانت الإصابة بالفشل الكلوي بنسبة 20%.
كما أضاف أن الموز، رغم احتوائه على البوتاسيوم، يعتبر أكثر فواكه غنية به، لذا يجب على بعض مرضى القلب، وخاصة أولئك الذين يعانون من تضخم في عضلة القلب واحتباس السوائل، تجنبه.
ومن ناحية أخرى، ينصح الدكتور ناجي الأشخاص الذين يعانون من أملاح أوكسلات الكالسيوم في البول بتجنب الموز، حيث إنه غني بالكالسيوم وقد يفاقم هذه المشكلة.
وفي المقابل، يعتبر الموز مفيدًا للمعدة، ويساهم في الوقاية من الحموضة، كما يساعد في التخسيس بفضل الألياف الغذائية التي تزيد من الشعور بالشبع، ويحتوي أيضًا على فيتامين B وفيتامين C.
ختامًا، ينصح بعدم تناول الموز الذي يحتوي على بقع داكنة، ويُفضل تخزينه في درجة حرارة الغرفة لضمان الحفاظ على قيمته الغذائية.
